Hotelconsulting

Wir beraten seit über 20 Jahren erfolgreich Unternehmen aus der Hotellerie und Gastronomie. Unser Angebotsportfolio umfasst ein breites Spektrum: vom Managementvertrag bis hin zum Qualitätsmanagement beraten und unterstützen wir Ihr Unternehmen in den verschiedensten Themenbereichen.

Managementverträge

Wir führen Ihr Hotel zum Erfolg. Egal ob nur für eine beschränkte Zeit, zur Überbrückung bei Direktionswechsel, oder ob langfristig. Unsere Leistung umfasst das gesamte Spektrum. In persönlichen Gesprächen wird das Aufgabengebiet individuell abgestimmt und ein Leistungsverzeichnis festgehalten. Die Vergütung umfasst einen fixe und eine variable, erfolgsabhängige Größe. Auch hier gilt: Wir gehen mit ins Risiko. Der Erfolg zählt!

Yield Management

Steigern Sie Ihre Auslastung, Ihren Umsatz und somit Ihren Ertrag – wir machen die Arbeit. Wir sorgen dafür, dass Sie zu jederzeit mit der richtigen Rate buchbar sind. Und begleiten Sie dabei, ein professionelles Yieldmanagementsystem in Ihrem Unternehmen zu implementieren. Schulen Ihre Mitarbeiter und sorgen somit für nachhaltigen Erfolg.

Global Distribution System GDS

Wer ist der richtige Partner für Ihren Betrieb? Wie viel Unterstützung benötigen Sie wirklich? Können Sie eventuell auf einen GDS Anschluss verzichten? Wo und wie können Sie Geld sparen? Gibt es bessere Vermarktungsmöglichkeiten? Alles Fragen, die Sie sich schon einmal gestellt haben? Lassen Sie uns gemeinsam die richtigen Antworten finden und somit den Ertrag der Zimmer erhöhen und neue Kundenkreise für Ihr Hotel gewinnen.

Internet - Buchungsportale

Das Internet ist heute das wichtigste Medium um Ihre Hotelzimmer mit Gästen zu füllen. Auch wenn Sie es nicht wollen, ohne Booking.com, HRS, und anderen können Sie Ihr Hotel nicht mehr auslasten. Der Hotelvertrieb hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt. Sind Sie noch richtig aufgestellt? Sind Sie wirklich überall buchbar? Verpassen Sie nicht den Anschluss! Auch hier sind wir der richtige Ansprechpartner für Sie.

Qualitätsmanagement

Mit System zum Erfolg. Wir erarbeiten mit Ihnen Qualitätsrichtlinien und Standards für Ihr Hotel und geben Ihnen die nötigen Werkzeuge, um die Standards zu halten. Wir erstellen für Sie die Handbücher* für jede einzelne Abteilung. Das schafft für Sie die nötige Transparenz und stellt sicher, dass die Qualität Ihrer Dienstleistungen jederzeit den geforderten Ansprüchen Ihrer Gäste entspricht bzw. sie sogar übertrifft.

*Die Handbücher umfassen allgemeingültige Informationen über Ihr Hotel und Ihren Standort. Detaillierte Arbeitsabläufe in allen Abteilungen, Checklisten der einzelnen Abteilungen, Stellenbeschreibungen, Leistungskontrollen der Abteilungen (Interne Audits), Mitarbeiterbeurteilungen, Notfall und Evakuierungspläne.

Outsourcingprozesse

Sicher hat sich jeder Hotellier schon einmal gefragt: muss ich eigentlich alles selber machen? Wir sagen: nein. Der Hotellier soll sich auf sein Kerngeschäft konzentrieren und das sind Übernachtungen, Frühstück und sofern vorhanden die Gastronomie. Das Housekeeping und die Haustechnik überlassen wir den Fachfirmen, die damit ihr Geld verdienen. Wir begleiten Sie durch den gesamten Prozess. Erstellen der Verträge und Leistungsverzeichnisse, Ausschreibung und Vergabe, rechtssicherer Personalübergang nach §613 a.

Nehmen Sie einfach & unverbindlich Kontakt zu uns auf!

Wir freuen uns Sie und Ihr Projekt kennenzulernen!

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