Ingo Klettke

Beratung und Konzepte für Hotel und Gastronomie

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Herzlich Willkommen

Unsere Beratungsleistungen umfassen alle Bereiche in der Hotellerie und Gastronomie und zwar im Kleinen wie im Großen.

Oft sind es die vielen kleinen Dinge im täglichen Geschäft, die über Erfolg und Misserfolg entscheiden. Da genau setzen wir an. Losgelöst vom Operativen entwickeln wir neue kraftvolle Strategien um für unseren Auftraggeber den größtmöglichen wirtschaftlichen Erfolg zu erzielen.

Stetig, nachhaltig und transparent. So arbeiten wir und viele zufriedene Kunden geben uns Recht.

Wofür wir stehen

Hotellerie und Gastronomie aus Leidenschaft

Die Leidenschaft zur Profession gemacht. Profitieren Sie von unserem Fachwissen aus 30 Jahren Hotellerie und Gastronomie.

Kraftvolle Strategien

Wir setzen mit den richtigen Mitteln dort an, wo wir das beste für Ihr Unternehmen rausholen können.

Begleitung bis zum Erfolg

Wir begleiten Sie bei der Umsetzung der Strategien bis die gewünschten Ziele erreicht sind.

Was wir können

Auch wir können das Rad nicht neu erfinden. Wir möchten jedoch mit Emotion unser Ziel verfolgen um gemeinsam die Dinge zu verbessern und für nachhaltigen Erfolg zu sorgen. Wir sind keine Consultants, die auf reiner Theorie aufbauen. Wir haben keine vorgefertigten Lösungsansätze. Wir erarbeiten Lösungen immer wieder neu und zwar solange, bis sich der Erfolg einstellt.

Unsere Beratungsgesellschaft wurde im Jahr 1999 gegründet. Ziel ist es, gerade der kleinen und mittelständischen Hotellerie und Gastronomie eine helfende Hand zu reichen. Professionell, erfahren und vor allem bezahlbar. Wir gehen sogar so weit zu sagen: Ist der Kunde nicht zufrieden, wollen wir auch kein Honorar!

Neben der klassischen Unternehmensberatung, werden wir regelmäßig für Vorträge und Seminare gebucht. Als Referenz seien hier die Firmen Heuschmid & Partner, der Ostdeutsche Sparkassen und Giroverband, sowie der IHA Hotelverband Deutschland genannt.

Ein anderer Bereich unseres Tätigkeitsfeldes ist der des Hoteldevelopment. Hier arbeiten wir mit hochqualifizierten Partnern zusammen. Schwerpunkt ist vor allem die Betreibersuche für bestehende oder neue Hotelimmobilien in Deutschland, des Weiteren erstellen wir Gutachten für Bestandsobjekte, führen Inventarisierungen sowie Investitionsplanungen für Eigentümer durch. Derzeit befinden sich fünf Hotels mit 100 – 280 Zimmern in unserer Vermarktung.

Von 2012 bis 2016 haben wir ein Hotelprojekt in Bad Saarow, einem Kurort südöstlich von Berlin, entwickelt. Das Parkhotel Bad Saarow (Parkhotel Bad Saarow GmbH) befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Saarow Therme und wird mit dieser durch einen Bademantelgang direkt verbunden. Geplant sind 150 Hotelzimmer, 10 Suiten/Familienzimmer, Spa-Bereich als Ergänzung des Thermenangebotes, umfangreiche Gastronomie, großzügige Tagungs- und Veranstaltungsflächen. Das Projekt wird durch die Investitionsbank Brandenburg (ILB) mit einem zweistelligen Millionenbetrag gefördert. Das Projekt wurde in diesem Jahr an Investoren verkauft. Die Baumaßnahmen haben begonnen. Die Eröffnung ist für das Jahr 2018 geplant.

Partner bei diesem Projekt sind:
Wolfgang Heuschmid I HPC Heuschmid & Partner Consult
Seeger und Müller Architekten Berlin
Norbert Wolff, CPM Hotelgroup GmbH

LIG GmbH

Durch Ihre Mitarbeit haben Sie einen entscheidenden Anteil an dem sehr positiven Verlauf in unserem schwierigen Projekt gehabt. Wir waren sehr zufrieden mit der Zusammenarbeit und hoffen, dass Sie uns bei Bedarf auch weiterhin zur Seite stehen.

Norbert Jörg Wolff

Geschäftsführer, LIG GmbH

GOLD INN AG

Durch Ihre hervorragende Arbeit haben Sie maßgeblich dazu beigetragen, dass sich die GOLD INN AG mit allen angeschlossenen GOLD INN und DORMERO Hotels nachhaltig zu dem entwickelt haben, was sie heute sind. Sie waren für uns zu jederzeit ein kompetenter und geschätzter Ansprechpartner und nicht nur ein Berater im klassischen Sinn sondern auch ein „Umsetzer“ und zwar in allen Bereichen des Hotelgeschäftes. Dafür danken wir Ihnen sehr!

Aleksej Leunov

Vorstandsvorsitzender , GOLD INN AG

Hotelverband Deutschland (IHA) e. V

Der Hotelverband Deutschland hat Sie stets als versierten Fachmann in den Bereichen Hotelmanagement, Hotelconsulting, Hotelinvestment sowie Unternehmensgründung und Unternehmensnachfolge kennengelernt. Wir sind stolz, Sie zu den aktiven Mitgliedern des Hotelverbands zähle zu dürfen und sehen der Fortsetzung unserer stets erfolgreichen Zusammenarbeit gerne entgegen.

Markus Luthe

Hauptgeschätsführer, Hotelverband Deutschland (IHA) e. V

Arwobau

Wir haben Sie in der Vor- und Aufbereitung der Objektangebote, in der Akquisition geeigneter Interessenten und in der Begleitung und Führung der Verhandlungen mit Interessenten und Betreibern als kompetenten und im Markt anerkannten Partner kennengelernt. Ihre Kenntnisse und Kontakte in der Branche haben uns bislang wertvolle Dienste geleistet. Wir freuen uns darauf, auch an weiteren Standorten mit Ihnen zusammen zu arbeiten.

Tobias Klose

Immobilienökonom , Arwobau

Hotel Alt Tempelhof

Wir bedanken uns für die langjährige, erfolgreiche Zusammenarbeit. Sie haben über Ihr vertragliches Aufgabengebiet hinaus alle Möglichkeiten geprüft, um zu besseren Ergebnissen für unser Haus zu kommen. Das ist Ihnen vollends gelungen und damit haben Sie und Ihr Team viel für den Erfolg unseres Hotels beigetragen.

Rolf Meines

Geschäftsführer, Hotel Alt Tempelhof

Lindemann Hotels

Durch Ihre hervorragende Arbeit als Berater haben Sie dazu beigetragen, dass sich unsere drei Sterne Hotels in Berlin nachhaltig sehr positiv entwickelt haben. Sie waren für uns zu jederzeit ein kompetenter und geschätzter Gesprächspartner und ein wirklicher Berater in allen Bereichen des Hotelgeschäftes. Dafür danken wir Ihnen sehr! Aufgrund der langen Zusammenarbeit und der intensiven Schulungen sind wir nunmehr in der Lage die Geschicke unserer Hotels wieder alleine in die Hände nehmen zu können.

Emil Lindemann

Inhaber, Lindemann Hotels

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Wir freuen uns Sie und Ihr Projekt kennenzulernen!
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